台北延三夜市美食│旗魚新竹米粉。營業到凌晨五點的宵夜場~招牌旗魚米粉搭配炸紅燒肉、炸雞捲平價必吃!捷運大橋頭站美食,

台北延三夜市美食│旗魚新竹米粉。營業到凌晨五點的宵夜場~招牌旗魚米粉搭配炸紅燒肉、炸雞捲平價必吃!捷運大橋頭站美食,@大胃米粒DAVID+MILLY上回跟大家分享台北延三夜市的台北米其林必比登推薦美食「施家鮮肉湯圓」繼續吃完後~我們來到同一條街上的人氣宵夜場「旗魚新竹米粉」招牌新竹旗魚米粉搭配現炸紅燒肉或炸雞捲等小菜,平價好吃超受歡迎!重點他從晚上六點營業至凌晨五點,完全不怕半夜肚子餓~難怪Google評論高達2700多則分享!

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旗魚新竹米粉│地點資訊

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旗魚新竹米粉
地址:台北市大同區延平北路三段85號
電話: 02 2585 4162
營業時間:週一至週六 18:00~05:00
公休日:星期日

「旗魚新竹米粉」地點位於台北市大同區延平北路三段85號,延平北路三段與迪化街二段172巷交叉路口,這邊屬於延三夜市後端,

店家從晚上六點營業至凌晨五點,因此每到半夜整條路就剩幾家熱炒攤和「旗魚新竹米粉」燈火通明擠滿饕客!

我們早已慕名許久,這回趁著來吃施家鮮肉湯圓順便來品嚐!


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「旗魚新竹米粉」主要招牌就是新竹旗魚米粉,為了讓饕客記得,還將店名特別顛倒增加印象!

寒冬夜晚到來~遠遠看著一鍋熱氣騰騰的米粉湯不斷冒著白煙,這景象特別療癒!


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這裡的菜單品項不多,但每種都能看到店家新鮮現炸!像是櫥櫃放滿旗魚片與各種涼拌內臟小菜!


 

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最為誘人當然就是隔壁的油炸鍋,店家不斷擺上剛從油鍋出爐的炸雞捲與紅燒肉!


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光看那個紅燒肉就快流口水,每份都是現點現切,夜晚不斷湧入內用與外帶客,感受到滿滿熱鬧人氣的宵夜攤!


旗魚新竹米粉│菜單價位

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「旗魚新竹米粉」菜單價位主要就是新竹旗魚米粉加上這幾款小菜,價位部分看網友分享米粉45元,其他都是50元一盤!

最最最讓人驚呼就是這裡的菜品都是重口味的下酒菜~沒想到居然寫著「謝絕飲酒」!


旗魚新竹米粉│環境座位

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「旗魚新竹米粉」內用區非常明亮乾淨,由於客人非常多,大家別傻傻排隊,老闆都是請客人先去找位子後再來大姊點餐!


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明明我跟大胃先生剛吃過施家鹹湯圓,還點了這麼多小菜,整桌擺好擺滿~半夜能吃到美食感覺真幸福!


旗魚新竹米粉│新竹旗魚米粉/45元

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旗魚米粉上層可以看到旗魚塊加上旗魚丸,看起來整體份量還挺多!


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沒想到旗魚丸居然是做成包餡福州丸,裡頭油脂爆汁在嘴裡超級滿足,新竹米粉也跟台北粗短型米粉口感不同,特別會吸附高湯!

很多網友分享湯頭較為清淡,但大家可以撒上桌上的胡椒鹽增添香氣!


旗魚新竹米粉│炸豆腐/20元

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再來是每桌必點的炸豆腐!一份20元相當大塊,記得我們當天也才十點多來吃,後續就完售,

不少客人撲空超失望~所以斷定若半夜來吃的饕客應該幾乎是吃不到啊!

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特別使用傳統板豆腐整塊炸得外酥內嫩,沾上店家特製米醬與醬油膏,

不僅能吃到黃豆香氣,加上醬汁微甜,整個超級好吃,難怪每桌必吃!


旗魚新竹米粉│炸雞捲/50元

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再來就是招牌炸雞捲,仔細發現雞捲裡面居然還包入肉羹湯使用的肉羹塊耶!咬下時先吃到外層豆皮包裹魚漿的海味,

接著中間帶點咬勁的肉羹條,事先用五香與醬油等醃漬入味,香氣特別濃厚!


旗魚新竹米粉│紅燒肉/50元

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再來就是難以招架的現炸紅燒肉,地瓜粉外皮超酥,裡面的豬肉排偏瘦,較為清淡派,大家可以多灑一些桌上的胡椒鹽!

米粒個人比較喜歡三層肉帶點肥油的紅燒肉~咬下油滋滋的酥脆邪惡口感更正點,不過還是挺好吃的!


旗魚新竹米粉│炸蝦子/50元

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最後這盤炸蝦子也是在評論區受到網友推薦,雖然蝦子每尾尺寸都不大,但蝦仁非常Q彈!

裹上少許粉漿,連蝦尾都被炸得相當酥香,直接一口吞下都沒問題!

因網友都說炸物區比涼拌類小菜好吃,所以就沒點涼拌豬肝等,後來身邊好友也有去吃,分享涼拌類其實也不錯!

各位大台北區夜貓子~半夜不知道吃甚麼!快來延三夜市這家人氣宵夜~暖呼呼米粉湯吃飽好睡覺喔!

如果大家有吃到更多大台北平價好吃美食~記得來FB留言跟米粒分享推薦吧~


延伸閱讀:台北延三夜市美食推薦(持續更新中)

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:旗魚新竹米粉
  • 所在地址:台北市大同區延平北路三段85號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 18:00-05:00
  • 店家電話:02 2585 4162
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    公休日:星期日


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