每年中秋節放假,就是要和家人好友一起賞月烤肉吃月餅!以往米粒都得事先去大賣場採買食材,後續還得醃肉清洗等準備有夠費時麻煩,近年許多品牌推出宅配中秋烤肉組,拆盒即烤~好適合忙碌上班族!今年看到台灣人最愛的肉品專家「台畜肉品」特別與兩家日韓人氣燒肉餐廳「乾杯燒肉居酒屋」與「Meat Love橡木炭火韓國烤肉」聯名推出2023台畜中秋烤肉組!米粒這次提前開箱【台畜 x Meat Love大發韓味烤肉組/5~7人份】沒想到在家就能吃到Meat Love韓式秘辣帶皮五花、Meat Love蜜醬梅花肉片,加上台畜戰斧豬排、台畜帶骨德式香腸、RÒU口口噴汁珍珠香腸等肉品,超級划算誘人,米粒推薦大家可以多訂幾組在中秋連假開烤肉趴!
台畜中秋烤肉組2023
相信大家對於老字號肉品專家「台畜肉品」都是從小吃到大,像今年初我們曾開箱分享過台畜除夕年菜禮盒,宅配到府簡單覆熱吃到熟食餐點~好吃便利讓我們家人印象深刻!
因此這回看到台畜中秋烤肉組居然與這兩家超人氣日韓燒肉餐廳「乾杯燒肉居酒屋」與「Meat Love橡木炭火韓國烤肉」聯名,整個也太驚喜!
尤其米粒本身是哈韓族,超愛韓式料理,早就耳聞台北信義區「Meat Love橡木炭火韓國烤肉」許久,一直沒機會體驗,趁著這次中秋烤肉嚐鮮特別期待!
目前有五款台畜中秋烤肉組可選,我們選了【台畜 x Meat Love大發韓味烤肉組/5~7人份】,包含兩款Meat Love韓式烤肉+台畜五款人氣商品,
台畜 x Meat Love大發韓味烤肉組/5~7人份:
1.Meat Love韓式秘辣帶皮五花(400g)/2包
2.Meat Love蜜醬梅花肉片(340g)/2包
3.台畜迷迭香戰斧豬排(200g)/2包
4.台畜原味帶骨德式香腸(750g)/1包
5.RÒU口口噴汁珍珠香腸-辣味(500g/包)/1包
6.台畜鐵板燒肉片(500G)/1包
贈品:台畜豆仁哥毛豆(130g)/2包
每種肉品已經事先醃漬加上香腸和搭配汽水啤酒的涼拌毛豆下酒菜,貼心幫大家準備OK,宅配到府只要直接拆封就能開烤!
大家只需另外購買些包肉生菜、青椒、玉米、杏包菇、吐司麵包等搭配肉片即可,
Meat Love韓式秘辣帶皮五花
首先登場是「Meat Love韓式秘辣帶皮五花(400g)/2包」,拆封包裝時,一整條帶皮豬五花搭配Meat Love超強獨家秘製韓式辣醬醃漬入味,實在有夠霸氣!
大家若是提前預訂,可先放冷凍庫,等到中秋節再放冷藏解凍即可!
看看這紅到發亮的帶皮豬五花,邊烤邊散發甜鹹醬香,在家免去「Meat Love橡木炭火韓國烤肉」餐廳現場排隊人擠人~就能吃到人氣招牌豬五花!
等到兩面烤到微焦時,可以用刷子反覆刷包裝剩下的辣醬,再像韓劇一樣,拿起剪刀和夾子,將豬五花剪成一口大小!
米粒烤肉時,家人都在一旁引頸期盼~邊流口水等待餵食,不得不說這厚切豬五花份量真實在!
烤好的帶皮豬五花直接包美生菜,加上賣場購買的韓式泡菜、蒜片、洋蔥絲、蔥段等,整個非常道地,真的很好吃!
Meat Love蜜醬梅花肉片
繼續「Meat Love蜜醬梅花肉片(340g)/2包」則是特選0.3公分的豬梅花肉片,加上蜂蜜、洋蔥、薑末、水梨等多種蔬果醃漬,吃起來肥嫩不乾柴!
「Meat Love蜜醬梅花肉片」事先再冷藏解凍後,讓肉片泡在醬汁內五分鐘更入味,由於薄肉片快熟,大家可得小心火侯,避免烤焦!
「Meat Love蜜醬梅花肉片」肉質有肥有瘦吃起來一點都不乾柴,醬汁比辣醬豬五花清爽,一樣可以搭配生菜或泡菜享用!
台畜鐵板燒肉片
第三款則是「台畜鐵板燒肉片(500G)/1包」也是嚴選台畜豬梅花肉片,原切不過度加工搭配台式黑胡椒醬,傳統古早味!
每次中秋烤肉~家人最愛就是烤肉片,以前都得另外買烤肉醬,邊烤邊刷醬,現在直接放上烤盤就OK!
「台畜鐵板燒肉片」平時在台畜官網可單獨訂購,像大家最愛早餐店的燒肉蛋吐司,在家用平底鍋煎熟後,夾吐司或麵包三明治,簡單又方便!
台畜原味帶骨德式香腸
香腸控朋友,超級推薦這道「台畜原味帶骨德式香腸(750g)/1包10根」,
台畜肉品特別使用油脂豐富的豬腹脅肉加上豬前腿肉,以完美比例加上帶點粗顆粒肉質醃漬!
如果想要讓「台畜原味帶骨德式香腸」烤完更有賣相,可以事先在香腸劃上幾刀橫紋,加熱後就會爆皮!
一口咬下「台畜原味帶骨德式香腸」咬起來脆彈多汁,最後嗑著骨邊肉,吃完滿嘴都是油脂~超滿足!
RÒU口口噴汁珍珠香腸-辣味
另一款「RÒU口口噴汁珍珠香腸-辣味(500g/包)/1包」記得我們先前去了台畜旗下精品肉舖餐廳「肉 RÒU by T-HAM」就有吃過~
在餐廳這道可是隱藏版餐點,只有老饕才知曉,當時我們吃完整個意猶未盡,沒想到這回在中秋烤肉組居然又能吃到,真的很開心!
「RÒU口口噴汁珍珠香腸-辣味」使用新鮮國產CAS後腿肉製成,肥肉佔比25%,使用天然豬腸衣,混入新鮮辣椒片製成,調味醃製4~5天,無添加防腐劑!
咬下腸衣便能吃到肉餡爆開在嘴裡,台式香腸帶點微甜微辣,搭配蒜片和蔥段刺激味蕾,難怪許多吃過的老饕都會回購!
台畜迷迭香戰斧豬排
接著是「台畜迷迭香戰斧豬排(200g)/2包」使用台畜國產帶骨豬里肌,加上迷迭香/月桂葉等義式香料,很適合聚餐分享!
「台畜迷迭香戰斧豬排」簡單煎烤後,在家也能媲美義式餐廳排餐,瞬間變得好高級!
平常也能使用氣炸鍋加熱,由於戰斧豬排本身油脂豐富,烤完表層酥脆~整個客廳瀰漫香草味!
豬排吃起來外脆內嫩,完全不需另外沾醬,大胃先生則是最愛啃骨邊的筋膜,整個吃得好爽好過癮!
贈品:台畜豆仁哥毛豆
最後則是購買台畜中秋烤肉組加贈的「台畜豆仁哥毛豆(130g)/2包」專門外銷日本等級的非基改毛豆從產地新鮮現摘至加工鎖鮮,全程不超過六小時!
「台畜豆仁哥毛豆」裡面的毛豆仁真的飽滿大顆,只有簡單使用澳洲海鹽調味,
在中秋連假邊烤肉或聊天追劇時,搭配汽水啤酒當作下酒菜,相當涮嘴喔!
大家看完大胃米粒這次開箱【台畜 x Meat Love大發韓味烤肉組/5~7人份】有沒有超級誘人,
在家就能吃到人氣韓式燒肉餐廳招牌餐點~趕快趁早鳥優惠預購送禮自吃~避免後續宅配塞車喔!
這次米粒也幫大家爭取大胃米粒粉絲專屬優惠:結帳頁面輸入推薦代碼【dm0520】享95折優惠,加入台畜會員再送100元購物金(可合併使用)
五款台畜中秋烤肉組專區2023~這裡訂購
【台畜】無肉不歡私房烤肉組(適合3-4人)
【台畜xMeat Love】Meat Love大發韓味烤肉組(適合5-7人)
【台畜x乾杯】乾杯激旨饕客烤肉組 (適合5-7人)
【台畜x乾杯xMeat Love】日韓大戰 歡肉派對盛宴(適合8-12人)
【台畜 乾杯x台畜xMeat Love】三強聯名烤肉組 適合3-4人(MOMO獨家限量)====================
台畜官網:https://shop.tham.com.tw
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台畜中秋烤肉組專區2023
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