大家還記得上回米粒在夏天土月丑日分享過網路宅配訂購外銷全球第一鰻魚加工品牌「城廚蒲燒鰻」當時就很喜歡這家商品,近期看到新品「城廚福氣魚卵」只在全台美式賣場限定販售,無論是氣炸還是乾煎,只要十分鐘,輕鬆上桌,保證讓家中餐桌瞬間升級!
城廚福氣魚卵│美式賣場限定販售
專門外銷全球第一鰻魚加工品牌-新城國際「城廚蒲燒鰻」遍佈日本、美國、歐洲、東南亞、中東等地區!
「Kitcheng城廚」為新城國際於2022年成立的新品牌,主打讓消費者在忙碌生活中也能輕鬆快煮、享用美食。
這次新推出「城廚福氣魚卵」特別只在全台美式賣場通路限定販售,讓許多海鮮控紛紛入手嚐鮮,
像我們家大胃先生平時去到台式餐廳或辦桌宴席,最愛吃的菜色就是魚卵沙拉,
加上先前吃過「城廚蒲燒鰻」整體印象很好,因此這回去逛美式賣場看到「城廚福氣魚卵」新品優惠立馬就買回家開箱!
一包份量約1公斤,大概會分成四~五小包裝,方便大家一餐加熱!
城廚福氣魚卵是什麼魚
另外順便幫大家科普「福氣魚卵」是什麼魚?
原來是來自紐西蘭深海海域「藍尖尾無鬚鱈魚」英文名稱叫HOKI,發音跟台語的福氣一樣,所以又被稱為福氣魚!
城廚福氣魚卵│加熱方式
看官網說明分享「城廚福氣魚卵」加熱方式可使用氣炸鍋或平底鍋乾煎,
氣炸:冷藏解凍後擦乾表面水分噴油,以170度約15分鐘、200度5分鐘!
乾煎:冷藏解凍後擦乾表面水分,鍋中加少許油 煎至金黃即可!
起鍋後稍微放涼後再切片,淋上沙拉醬即可開動,是不是超級簡單,原來在家就能輕鬆做出辦桌菜!
城廚福氣魚卵│創意料理
最經典吃法當然就是淋上滿滿的美乃滋沙拉醬,外皮酥脆,內裡卻帶著豐富的魚卵香氣,
根本不用廚藝天賦!只要掌握好氣炸時間,隨時變身為餐桌上的主角!
魚卵粒在嘴裡微微爆開,釋放出滿滿的鮮味與油脂,大塊配上白飯或單吃有夠幸福!
另外「城廚福氣魚卵」也可以搭配生菜沙拉享用,像米粒使用洋蔥絲紅蘿蔔絲玉米筍,加上泰式甜辣醬,吃起來酸甜開胃!
魚卵的鹹香與蔬菜的清爽交融,讓每一口都充滿層次感。無論是作為前菜還是主餐的一部分,都讓我們充滿驚喜!
後續還有看到城廚粉絲頁做出魚卵創意食譜「炙燒福氣魚卵串」、「福氣滿滿潛艇堡」感覺都超級好吃厲害!
城廚福氣魚卵│哪裡買
大家看完大胃米粒分享,有沒有非常誘人,
目前全台美式賣場熱銷中,大家若想了解更多「城廚福氣魚卵」創意吃法,
也可以參考官網或粉絲頁,都有許多最新優惠好康分享喔!
Kitcheng 城廚-官網:https://www.kitcheng.com.tw/
Kitcheng 城廚-FB:https://www.facebook.com/NEWCHENGSHOP
Kitcheng 城廚-IG:https://www.instagram.com/newchengshop/
Kitcheng 城廚-YT:https://www.youtube.com/channel/UCZ08dmPtVPQzaFsiIK1vTdA
「城廚福氣魚卵」
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