號稱基隆兩大百年餅店伴手禮的「連珍糕餅店」、「李鵠餅店」各有擁護愛戴粉絲,尤其創立清光緒百年老店「李鵠餅店」招牌咖哩酥、蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆沙相當知名,許多遊客一買都是五盒十盒起跳,另外發現這裡的老公餅和老婆餅也是相當好吃特別,在別處吃不到的老店口味~在這一次都能嚐到!
李鵠餅店│地點資訊
李鵠餅店
地址:基隆市仁愛區仁三路90號
電話:02 2422 3007
營業時間:週一至週日08:30~20:30
官網:https://www.lee-hu.com.tw/
「李鵠餅店」地點位於基隆市仁愛區仁三路90號,大家都能從基隆廟口夜市步行前來,可以看到平日就有這麼多購買人潮,就是為了一嚐百年餅店的魅力!
李鵠餅店│創立故事
早期因基隆港船運發達,因此形成商圈聚集,百年餅店「李鵠餅店」創立於西元1882年,清光緒八年,至今超過141年歷史,真的超級厲害!
李鵠餅店│菜單價位
「李鵠餅店」菜單價位主要有11種糕餅,平均價格約25~45元,必吃四大招牌:咖哩酥、蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆沙,還有老公餅/老婆餅等!
可以看到店鋪分成兩個結帳櫃台,各式糕餅都是新鮮製作,最讓我們喜歡就是這邊每種餅類都能單顆購買,大家可以現場吃完再決定要不要買整盒!
我們這次買了店內招牌~咖哩酥、蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆沙、老公餅、老婆餅共六種~等不及想要嚐鮮!
看看四款招牌中式糕餅看起來油油亮亮~小顆份量很適合一至兩人分享!
李鵠餅店│咖哩酥
基隆港口早期進口許多南洋香料,加上基隆長年雨季濕冷,咖哩粉包含薑黃可禦寒,因此在基隆有許多料理都能看到咖哩蹤影!
因此「李鵠餅店」招牌咖哩酥(咖哩魯肉餅)將滷肉加入咖哩粉拌炒,將白豆沙餅包進咖哩滷肉,帶點辛辣香氣深受歡迎~因此成為基隆人氣特產!
個人覺得跟萬華「阿寶師咖哩餃」不分軒輊,兩家的咖哩魯肉餅都讓我們超喜歡!
李鵠餅店│烏豆蛋黃酥
再來是「李鵠餅店」蛋黃酥有三種內餡可選(紅豆/綠豆/烏豆),我們選了烏豆蛋黃酥,烏豆就是大紅豆(花豆),加上一整顆鹹蛋黃,甜甜鹹鹹搭配餅皮,帶點流沙口感很正點!
李鵠餅店│綠豆沙餅
「李鵠餅店」綠豆沙餅味道則是比較中規中矩,跟前面咖哩酥相比~較為平淡!
李鵠餅店│鳳梨酥
「李鵠餅店」鳳梨酥則是堅持傳統口味,就是使用冬瓜餡製作的鳳梨醬,加上充滿奶香酥脆外皮,真的很好吃,像米粒家人吃不慣現代土鳳梨製作的鳳梨酥,這款若想送給長輩絕對大送歡迎!
再來是「李鵠餅店」老公餅和老婆餅,以前去台中買太陽餅聽過老婆餅,第一次聽到老公餅~挺好奇味道!
李鵠餅店│老婆餅
「李鵠餅店」老婆餅,一吃就能聞到濃厚蒜頭香氣,裡面除了奶油餡,加入蒜蓉增添風味,一樣是糖油結合中式油皮,特別又好吃!
李鵠餅店│老公餅
老公餅反而像我們熟悉的太陽餅,裡面多了綠豆沙內餡,吃起來也很讓人喜歡,不過吃過老婆餅後~反而就愛上這一味!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:李鵠餅店
- 所在地址:基隆市仁愛區仁三路90號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話:02 2422 3007
交通資訊
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