在「臨江街夜市(又稱通化街夜市)」擺攤熱賣57年頭的「梁記滷味」!多次登上榮獲台北米其林必比登推薦,人氣魅力還被附近黑道威脅曾上社會新聞!但依舊抵擋不了饕客天天排隊朝聖,終於我們也來品嚐號稱廣東老滷味,屬於簡單卻令人回味的滋味,難怪這麼多老顧客支持!
梁記滷味│地點資訊
梁記滷味
地址:台北市大安區通化街39巷50弄33號
電話:02 2738 5052
營業時間:週一至週日 17:50~01:30
「梁記滷味」地點位於台北市大安區通化街39巷50弄33號,「臨江街夜市(又稱通化街夜市)」中段,
同條巷弄還有另一家米其林必比登推薦美食「御品元冰火湯圓」兩家都很推薦!
梁記滷味│菜單價位
「梁記滷味」菜單價位品項眾多,每項都有清楚標示價格,最便宜從10元起跳,沒想到鄰近在台北信義區的觀光夜市還能有如此平實價格!
梁記滷味│台北米其林推薦
「梁記滷味」小小長方櫥櫃內滿載豆乾、雞內臟、海帶、鴨翅等二十多款滷味,因此榮獲多屆台北米其林必比登推薦!
大家紛紛拿起小籃子與夾子不由自主東夾西夾,每種滷味閃閃發亮,讓人都想品嚐!
看著一大盆滷過的甜不辣和百頁豆腐,還有雞內臟等,真的應有盡有!
老闆站在攤位砧板前,雙手不斷手起刀落將饕客的滷味剁成小塊狀,在又熱又悶的夏日真的很辛苦!
打包前老闆還會貼心詢問是否要加辣,滿滿一大包滷味準備打包外帶回家!
我們初訪大概夾了六七種食材,總共175元,算起來還挺划算,本來還以為會破兩百多元!
簡單倒入盤內整理,看起來超誘人~很適合放假與三五好友吃宵夜微醺!
梁記滷味│雞冠/豬頭皮/雞肝/雞屁股
我們點了「梁記滷味」雞冠/豬頭皮/雞肝/雞屁股等,很喜歡這裡的雞冠帶點軟脆膠質,還有豬頭皮非常入味,簡單的調味更能吃出食材新鮮!
梁記滷味│豆包/百頁豆腐
吸飽滷汁的百頁豆腐和豆包也是我們平時買滷味必點!
梁記滷味│甜不辣/米血
經典甜不辣與滷米血整個米芯都是軟而不爛,整體食材滷製時間抓得很恰好,
每種食材都只有淡淡滷汁味道,如果重口味朋友推薦可以自己加點甜辣醬或醬油膏更下酒喔!
難怪附近的上班族一到下班就會來「梁記滷味」外帶回家加菜或當宵夜,有機會來逛夜市順便品嚐米其林必比登推薦美食喔!
延伸閱讀:臨江街夜市美食懶人包總整理/通化街夜市美食懶人包(持續更新中)
位於台北通化街與基隆路的臨江街夜市(又稱通化街夜市)美食眾多,加上鄰近台北信義商圈,成為許多週邊上班族與外國遊客常逛的台北夜市之一!還有幾家曾榮獲台北米其林必比登美食推薦,大家一定要來朝聖品嚐!
臨江街夜市米其林必比登美食推薦/通化街夜市米其林必比登美食推薦:梁記滷味、御品元冰火湯圓、雅口天香臭豆腐
臨江街夜市鹹水雞推薦/通化街夜市鹹水雞推薦:紅花麻辣鹹水雞、小胖好吃鹹水雞
臨江街夜市滷味推薦/通化街夜市滷味推薦:梁記滷味
臨江街夜市炸雞推薦/通化街夜市炸雞推薦:暖男炸雞
臨江街夜市水煎包推薦/通化街夜市水煎包推薦:林記上海生煎包
臨江街夜市冰品推薦/通化街夜市冰品推薦:御品元冰火湯圓、愛玉之夢遊仙草
臨江街夜市串燒推薦/通化街夜市串燒推薦:貳玖道場 炭火燒鳥
臨江街夜市豬血糕推薦/通化街夜市豬血糕推薦:豬大郎豬血糕、阿婆(曾)豬血糕
臨江街夜市壽司推薦/通化街夜市壽司推薦:今日壽司店
臨江街夜市鐵板燒推薦/通化街夜市鐵板燒推薦:紅林鐵板燒、紅螞蟻鐵板燒
臨江街夜市臭豆腐推薦/通化街夜市臭豆腐推薦:雅口天香臭豆腐、品吅口臭豆腐
臨江街夜市香腸推薦/通化街夜市香腸推薦:紅花紅桂香腸、大花香腸
臨江街夜市冰品推薦/通化街夜市飲料推薦:一沐日(油切蕎麥茶+粉粿)
🔻🔻 快來IG找我們玩,一起吃胖胖吧 🔻🔻https://www.instagram.com/dm0520com/🔻🔻 歡迎加入FB粉絲頁~最新分享都在這 🔻🔻
覺得【大胃米粒 David & Milly】文章分享不錯
記得按讚和分享
加入【大胃米粒 David & Milly】粉絲頁
也加入【大胃米粒】的Instagram
IG帳號:@dm0520com (快來追蹤我們吧!)
店家/景點資訊
- 店家名稱:梁記滷味
- 所在地址:台北市大安區通化街39巷50弄33號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:50-01:30
- 店家電話:02 2738 5052
- 評價:★★★★★
交通資訊
延伸閱讀
- 台北松菸美食│Cama Coffee Roasters 豆留文青。台北最潮咖啡聚所~百年鍋爐房變身網美老宅咖啡餐酒館,必喝聯名咖啡調酒 (含菜單)!
- *台北信義區美食│全預約制異國料理私廚!一次品嚐多國名菜~用味蕾環遊世界吧,聯合國食驗室 U.N. CUISINE LAB,台北信義區無菜單套餐推薦,台北異國料理餐廳推薦,
- *台北大同區美食│台北赤峰街美食推薦~下班就想來這小酌!時代1931 居酒屋。必點招牌稻草燒/醃漬炙燒鯖魚!復古懷舊氛圍~三五好友聚餐必來
- *台北士林區美食│台北下午茶推薦,超夢幻草莓鬆餅!天母ciaociao敲敲咖啡。還能體驗手作課~藝人大推秘密店(寵物友善餐廳)
- *台北士林區美食│天母廣場人氣火鍋店,滿足鍋物,藝文森林系龜背葉網美牆必拍!秋冬全新湯底升級登場,每月壽星禮免費嗑海鮮,天母廣場火鍋推薦,天母海鮮火鍋推薦,天母龍蝦海鮮鍋推薦,
- 台北北投區美食│北投美食餐廳推薦,北投老爺酒店 純PURE CUISINE歐法料理。美麗養生無負擔 (台北約會聚餐推薦)
- *台北士林區美食│士林夜市人氣雞排,7兩重厚切雞排充滿獨家奶香!娘娘雞排竹北華興殿,推薦娘娘嫩胸與娘娘翹臀必吃!新竹雞排推薦,竹北雞排推薦,竹北國小美食推薦,
- *台北北投區美食│人氣月銷6千顆,北海道脆皮甜甜圈,塩胖麵包新品牌!現炸酥脆軟Q甜甜圈x吉龍糖黑糖珍珠厚奶,幸福下午茶推薦!北投石牌美食推薦,台北日式甜甜圈推薦,
- 士林夜市美食│忠誠號蚵仔煎。夜市熱賣51年蚵仔煎~肥嫩鮮蚵+酥脆蛋香超涮嘴!臭豆腐、花枝羹也超厲害必點!捷運劍潭站美食,
- 淡水美食│淡水火鍋推薦,小川鍋物,嚴選日本空運湯底/在地小農有機時蔬/奈良手工味噌,精緻養生食材,吃鍋無負擔!淡水新市鎮美食推薦,