每到夏天或是元宵節或冬至前夕,位於台北通化街夜市(臨江街觀光夜市)或台北饒河街夜市的知名「御品元冰火湯圓」總是大排長龍,招牌冰火湯圓有別傳統熱湯圓吃法,直接將煮熟的芝麻湯圓或花生湯圓放在剉冰上頭,淋上店家自製桂花蜜糖水與檸檬汁,一次可以享受雙重口感,熱賣超過十年,還曾榮獲台北米其林必比登推薦美食,成為許多遊客必吃夜市美食清單!
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御品元冰火湯圓通化店│地點資訊
御品元冰火湯圓通化店
地址:台北市大安區通化街39巷50弄31號
電話:0955 861 816
營業時間:週一至週日 18:00~23:30
「御品元冰火湯圓」在台北總共有兩家分店,總店位於通化街夜市(臨江街觀光夜市),另一家則在饒河街夜市內!
米粒這次吃的是「御品元冰火湯圓通化店」地點位於台北市大安區通化街39巷50弄31號(梁記滷味攤左轉)
「御品元冰火湯圓」店門口掛著大大的紅燈籠寫著冰火湯圓四個大字,可以看到門口排滿許多外國觀光客,
內用坐位非常乾淨明亮,排隊動線也很順暢,店家都會協助帶位!
御品元冰火湯圓通化店│菜單價位
「御品元冰火湯圓通化店」菜單價位主要都以湯圓為主,最受大家知曉就是桂花冰火湯圓或酒釀蛋湯圓(熱)可選擇!
御品元冰火湯圓│台北米其林必比登推薦
「御品元冰火湯圓」熱賣超過十年,還曾榮獲台北米其林必比登推薦美食,還有許多電視報章雜誌曾來採訪,牆上也有許多藝人明星簽名,相當厲害!
由於每碗冰火湯圓都是現點製作,店家需要時間剉冰,人潮眾多得要多等一會兒喔!
可以看到店家不斷在冒火的爐台前撈著熱滾滾湯圓,再用大勺子先捂熱成一個小坑~最後將湯圓擺上就不怕亂滾動了!
御品元冰火湯圓通化店│吃法推薦
趁著等待時間,大家可以順便看牆面介紹「御品元冰火湯圓」吃法推薦,主要有兩大步驟!
1.先吃熱湯圓
2.剩下的清冰直接淋上桌上的桂花蜜和檸檬汁(放在自助區)!
備註:不要先在湯圓淋檸檬汁,口感會偏酸喔!
御品元冰火湯圓通化店│綜合桂花冰火湯圓
哇~看到一整碗冰火湯圓上桌,我們點了綜合口味,價格比單一口味多十元,
湯圓也從五顆變六顆,一次可以吃到花生與芝麻湯圓各三顆!
螞蟻人朋友,也可拿起桌面的桂花蜜淋在湯圓~入口充滿花香甜蜜蜜!
御品元冰火湯圓通化店│芝麻湯圓
「御品元冰火湯圓」入口可以吃到濃厚的流沙餡料,芝麻餡湯圓香氣都很足,
甜度也剛好~重點湯圓皮非常彈牙,很像在吃麻糬般~熱呼呼上桌真的非常讚!
御品元冰火湯圓通化店│花生湯圓
花生餡湯圓則是帶點顆粒,看看這內餡爆漿流心有沒有超級誘人,個人超愛這裡的湯圓~推薦點綜合才能享受芝麻花生兩種口味!
御品元冰火湯圓通化店│桂花蜜+檸檬汁清冰
我跟大胃先生分別吃完湯圓後,就可以將碗拿去自助區淋上些許檸檬汁(切記不要用太多~非常酸)
夏天吃完這碗桂花清冰整個超級消暑解熱!好喜歡這裡的湯圓口感~真的很令人回味再三!
御品元冰火湯圓通化店│桂花蜜/甜酒釀
喜歡吃的朋友,店家也有提供外帶冷凍湯圓、桂花蜜、甜酒釀,都能買回家自行烹煮!
不過整體來說~一大碗冰火湯圓要價90元,有點小貴貴(因為我們本來以為清冰底下有放其他配料或是雪花冰煉乳等),
但是足足有六顆湯圓,平常一碗熱甜湯或熱湯圓至少也要50元左右,
加上老闆獨門創意(桂花蜜+檸檬汁清冰)還是很值得朝聖一番,有機會可以來吃看看喔!
延伸閱讀:臨江街夜市美食懶人包總整理/通化街夜市美食懶人包(持續更新中)
位於台北通化街與基隆路的臨江街夜市(又稱通化街夜市)美食眾多,加上鄰近台北信義商圈,成為許多週邊上班族與外國遊客常逛的台北夜市之一!還有幾家曾榮獲台北米其林必比登美食推薦,大家一定要來朝聖品嚐!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:御品元冰火湯圓通化店
- 所在地址:台北市大安區通化街39巷50弄31號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 18:00-23:30
- 店家電話:0955 861 816
- 評價:★★★★★
交通資訊
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