愛吃古早味大腸麵線的老饕一定非常眾多,其中這家位於三重巷弄的「阿倍麵線」又稱里長伯麵線,招牌滷大腸麵線相當夠味,搭配特製麻油辣醬相當獨特,口感立馬升級濃厚風味,還可選擇加腸份量,一整碗滷大腸吃完特別過癮滿足!
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阿倍麵線│地點資訊
阿倍麵線
地址:新北市三重區忠孝路三段50巷16號
電話: 02 2988 1269
營業時間:週一至週六 07:00~19:00
公休日:星期日
「阿倍麵線」地點位於新北市三重區忠孝路三段50巷16號,店門口擺上老舊三輪車,尤其附近都是民宅林立,只有內行人才知道的人氣麵線攤!
尤其老闆還是當地里長伯,因此還被網友稱為里長伯麵線,先前也有受過民視美鳳有約與TVBS食尚玩家等美食節目推薦!
阿倍麵線│菜單價位
「阿倍麵線」菜單主要有清麵線和大腸麵線兩種,大腸麵線有分正常版和加腸版,很多饕客都會特別點加腸版一次吃個過癮!
大鍋煮得紅麵線看起來也太好吃,很多附近住戶為了這一味幾乎天天報到!
記得先前在大台北吃過不少大腸麵線,有些店家只有簡單水煮大腸,真正較為搞剛的古早味是用滷大腸,
「阿倍麵線」就是屬於滷大腸派,上桌前可以看到店家都會用剪刀依序將大腸剪好擺盤!
阿倍麵線│大腸麵線/加腸/大碗
難得來趟三重,初訪直接點了「阿倍麵線」加腸大碗,端上桌可以看到大腸份量足足有兩排,加上香菜整個愛了!
超喜歡「阿倍麵線」的滷大腸,真的非常入味,軟嫩帶點Q彈,尤其大腸內部的特殊香氣與油脂,吃起來太涮嘴了!
紅麵線湯頭帶點柴魚香非常好吃,難怪我們用餐時,陸續幾個熟客都是單點大碗清麵線,簡單便宜又讓人好滿足!
阿倍麵線│麻油辣醬
大家可以先吃幾口原味滷大腸麵線,再來淋上桌上特製麻油辣醬,第一次吃到如此特別的獨門醬料,味道超濃郁!
感覺很像麻油雞和沙茶羹麵等滋味,麻油在嘴裡不斷縈繞,真的非常好吃特別!
麵條Q彈有嚼勁,大腸則是軟嫩可口,整體融合再一起,味道好有層次,吃過還想再來回訪!
下次來三重記得來品嚐深藏在巷弄的里長伯麵線喔!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:阿倍麵線
- 所在地址:新北市三重區忠孝路三段50巷16號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 07:00-19:00
- 店家電話:02 2988 1269
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
公休日:星期日
交通資訊
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