大胃米粒│台北「火鍋」推薦懶人包總整理/大胃米粒台北火鍋懶人包總整理/台北市火鍋推薦分區懶人包整理/台北捷運美食火鍋推薦,(持續更新中)

新莊人氣火鍋「喜園涮涮鍋」姊妹店「火鍋哥涮涮鍋」招牌黃金蔬果湯頭、慈心有機農場菜盤,嚴選美福肉品，用心堅持的好味道讓人好放心！秋冬推出 和牛三重奏海鮮船雙人套餐,一次便可享受頂級 日本和牛、澳洲和牛、美國和牛、汶萊藍蝦,這套餐實在太牛了！牛肉控絕對必吃，飯後還有招牌醃芭樂、冰淇淋、古早味甜點、花草茶無限喝到飽！高檔食材平價享受，相當推薦！羅斯福路美食,台北文山區美食推薦,捷運萬隆站美食,

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火鍋哥涮涮鍋│地點資訊

火鍋哥涮涮屋-粉絲頁(請點我)

地址：台北市文山區羅斯福路五段218巷1號

電話：02 2933 0369

營業時間：週一至週日中餐:11:00-15:00；晚餐:17:00-22:00

秋冬又是吃鍋季節！米粒分享文山區這間網路評價相當好的精緻鍋物給大家打牙祭！

「火鍋哥涮涮鍋」地點位於台北羅斯福路五段巷弄，

距離捷運萬隆站4號出口不到100公尺，步行約兩分鐘即可到達！

「火鍋哥涮涮鍋」是新莊火鍋老店 喜園涮涮鍋姊妹店！看牆面介紹原先年輕老闆曾在喜園涮涮鍋工作10年，

因為喜歡老店家用心於食材等理念，2016年決定承襲這番精神在台北市開設分店，

招牌黃金蔬果湯頭、慈心農場有機菜盤、肉品、海鮮，甚至是喜園涮涮鍋招牌醃芭樂 全部同步使用！

讓台北朋友不用遠赴新莊老店也能享用高優質鍋物！

火鍋哥涮涮鍋│環境座位

喜歡這裡的裝潢非常乾淨簡約，充滿質感！

別看照片空無一人，記得我們入內用餐沒多久，店內幾乎坐滿！

果然冬天就是要吃火鍋暖胃！

火鍋哥涮涮鍋│菜單價位

火鍋哥涮涮鍋菜單,線上電子菜單完整版(請點此)

火鍋哥涮涮鍋菜單價格光是湯頭選擇就很多種，招牌黃金蔬果湯底，使用大量有機蔬菜，味道鮮美！若想嚐鮮其他口味，可另加價升級！

像是番茄麻辣鍋、韓式泡菜鍋或養生黑蒜鍋都是店家人氣推薦！

跟米粒一樣有選擇恐懼症的朋友推薦雙人套餐，內有搭配海鮮或肉品，滿足多重口味！

這次點選店家特別推出日本和牛套餐，我跟大胃先生都是牛肉控，一看到這頁立馬眼睛發亮，

偶爾奢華點～犒賞努力工作的自己，點選和牛雙人套餐，今天就要給他吃飽吃滿！

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火鍋哥涮涮鍋│甜點、水果、冰淇淋吃到飽

火鍋哥涮涮鍋│決明子紅茶、花草茶無限享用

第一次吃到火鍋店附贈水果是醃芭樂！

這道醃芭樂據說是喜園涮涮鍋鎮店招牌，梅子芭樂吃起來酸甜脆口助消化！

記得我們飯後連續拿了好幾回，實在好涮嘴！

醬料區則有沙茶醬與日式醬油，重點店內使用無毒瓷器，細節上非常用心！

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火鍋哥涮涮鍋│招牌黃金蔬果湯頭

使用大量蔬果加上柴魚、昆布、干貝，費時熬煮成天然清澈琥珀色湯頭，

不添加大骨粉與味精，煮海鮮或肉品都很搭！

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火鍋哥涮涮鍋│韓式泡菜鍋

招牌黃金蔬果鍋加上韓式泡菜，味道喝起來爽辣，秋冬吃完全身暖呼呼！

漂亮的茶壺裝著韓式泡菜湯頭，未免太精緻！

火鍋哥涮涮鍋│松大蛋品金香蛋(紅殼雞蛋)

店內雞蛋特別選用台南松大蛋品，無抗生素！無藥殘！

好蛋！好膽固醇！吃起來更加安心～

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火鍋哥涮涮鍋│附餐

鍋物附餐：白飯、滷肉飯、冬粉、烏龍麵、王子麵、雞絲麵、菠菜麵（雙人套餐，7選2）

我們選了滷肉飯與烏龍麵，好喜歡這裡的滷肉飯，充滿肥嫩膠質，吃完讓人還想續碗！

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火鍋哥涮涮鍋│慈心有機農場認證蔬果菜盤

當季時蔬搭配手工花枝漿，光看就能感覺新鮮！

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火鍋哥涮涮鍋│海鮮八品

和牛雙人套餐：含：日本和牛、美國和牛、澳洲和牛、海鮮盤

一次享用三種和牛與海鮮盤，整桌擺滿滿，看起來實在太霸氣！太牛了！

和牛雙人套餐（海鮮八品）包含：汶萊藍蝦、多利魚、鯛魚、鱸魚（魚片從左至右）、鮮蚵、蛤蠣、扇貝、軟絲

現在點海鮮盤都會加贈一隻天使紅蝦！

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火鍋哥涮涮鍋│唯一有機認證生食級汶萊藍蝦

因台灣人大多不敢直接生食，汶萊藍蝦建議水滾後下鍋煮90秒，

等到蝦子微彎即可撈起！避免煮過頭～浪費肉質！

火鍋哥涮涮鍋│澳洲和牛+美國和牛

澳洲和牛與美國和牛，推薦大約涮3-5秒，約5~7分熟為最佳賞味時間！

火鍋哥涮涮鍋│日本鹿兒島和牛肋眼

由於3盎司日本鹿兒島和牛(黑毛和牛肋眼)本身油脂含量豐富，吃起來軟嫩！

建議只需涮3秒便能起鍋~~避免化開於湯頭內

鹿兒島和牛放置常溫下，整個油脂已經半融化！

大家快看這油花分佈也太漂亮了！

店內肉品皆選自 美福肉品！果然看起來就很厲害

好康優惠！加入火鍋哥官方Line@好友立即送三份優惠券

1.精選5盎司肉乙盤(培根牛/梅花豬/鮮嫩雞肉，3選1)

2.XL天使紅蝦乙隻

3.人氣第一四大天丸（龍蝦丸/芋頭丸/香菇貢丸/鱈魚湯包）

立刻加Line好友 https://line.me/R/ti/p/%40xhx0708g

開一鍋可搭配一支手機line帳號（兩鍋兩支手機⋯以此類推），

每支手機一次消費限使用一張優惠券，

並不可與其他優惠活動合併使用（打卡活動除外）。

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火鍋哥涮涮鍋│line好友優惠：5盎司梅花豬

加入好友優惠也太多~這豬肉真的好好吃!!!!!

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居然一次能夠嚐到這麼多種和牛太幸福了！

記得涮約3~5秒便可撈起！！！

這麼好的肉質，直接沾玫瑰鹽引出牛肉甜味最正點！

三種和牛口感不太相同，最愛當然是日本鹿兒島和牛，

真的是入口即化，完全不需過多咀嚼自然就化開！

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海鮮放入韓式泡菜鍋煮，看看這蝦群陣仗是不是超厲害！

若是LINE@好友優惠選擇天使紅蝦，這樣雙人套餐就能一人一隻獨享！

享用蝦味滿滿的湯頭！

鮮蚵超肥嫩，燙約半生熟吃起來在嘴裡爆開！

這裡的魚片給得超厚一塊，店家特別經過食用水包冰處理，

避免常溫生菌數增加，直接下鍋煮熟即可，

飯後別忘記品嘗招牌醃芭樂，還有古早味甜點與冰淇淋！

晚餐吃得好滿足～完全呈現幸福肥！

結帳時，店家還會邀請輸入電話就能使用App集點！

滿300元集一點，點數可兌換餐點，好康活動多多，真的CP值好高！

下次要帶朋友一起來開火鍋趴！！！

 

dm0520.com / 2018-10-25 原始／ 2024-01-20 更新上傳

大熱天就想與三五好友下班聚餐微醺，這次米粒與好友一家人相約在台北中山北路首家以古代妓院(怡紅院)主題餐廳「魚紅苑重慶烤魚」看網友分享老闆是道地四川人，老闆娘則是豪氣的東北人，在這能吃到道地四川重慶烤魚ｘ老罈酸菜魚ｘ東北鍋包肉等經典家常菜，就算不吃辣朋友也有很多熱炒菜品選擇，近期營業時間延長到凌晨2點~家庭聚餐或夜貓子微醺宵夜來這準沒錯！