冬季必吃霸王透抽義大利麵,三重平價義式餐廳,黑邦廚房,溫馨特色小店,學生小資族最愛聚餐處,貓吐奶鮮奶茶超可愛!捷運徐匯中學站美食推薦,

黑邦廚房

黑邦廚房,是我們經過三重就會來坐坐的小店,店面座位雖然不多,但每回到來總是熱鬧轟轟,客人桌與桌間聊天聚餐,充滿溫馨氛圍!加上主廚老闆對於食材講究且認真的細節,不忙時還會與客人親切問候聊天,附近住戶幾乎都變好友!這回看到粉絲頁分享秋冬新菜單推出時令季節的霸王透抽義大利麵,感覺相當誘人霸氣!加上萬聖節好評延長販售的檸檬奶油雞肉義大利麵,食慾之秋讓我們忍不住嘴饞奔來嚐鮮,果然好好吃!還有貓控朋友,一定要喝超萌超可愛的貓吐奶鮮奶茶,這裡真的好適合學生與小資族閨蜜聚餐,推薦愛吃義大利麵和燉飯的饕客吃看看!捷運徐匯中學站美食推薦,三重義大利麵餐廳推薦,捷運徐匯中學站平價義大利麵推薦,三重燉飯餐廳推薦,三重平價義式餐廳推薦,

黑邦廚房,隱身於三重永安北路2段巷弄內,

搭乘捷運至徐匯中學站步行約500公尺,從27巷彎入就能找到餐廳!

記得上次初訪也是冬天,當時吃到萬聖節推出的南瓜義大利麵,相當難忘!

這次又被秋冬季新菜單給燒火,果然冬天就是養胖胖的季節!

一進餐廳,熟悉的門口左側依舊掛著老闆與客人的拍立得照片,

非常佩服老闆當初勇於離開舒適圈,選擇開餐廳創業,

至今開業兩年多時光,與客人積累的回憶逐漸增多,

感覺這一張張照片都是一個歡樂故事回憶,


座位不多的空間,總是高朋滿座!不少都是老客人,感覺好愜意


還沒來過的朋友,米粒順便跟大家說說黑邦廚房店名由來,

其實這是取自家中兩隻貓咪名稱:黑鼻與邦尼,

初訪時還期待可以看到牠們,後來闆娘分享兩隻都是害羞的家貓,不敢出來陪客!

因此店內特別設計與貓咪相關的超萌甜點,大家一定要吃看看!


套餐:主廚特製例湯x軟法麵包:

當日點了兩款麵食搭配套餐,

招牌鷹嘴豆濃湯,帶點顆粒口感,沾著鬆軟的軟法麵包非常好喝!


煙燻鮭魚沙拉

將近一年沒來,吃到主廚特製的鮭魚沙拉還是很驚喜,

最喜歡這裡的紫蘇和風醬,酸酸甜甜非常開胃,

據說有客人為了這個醬汁,吃了至少四盤沙拉!


經典凱薩燻雞沙拉

燻雞沙拉搭配凱薩醬也是米粒的愛,吃起來蒜味滿點意猶未盡!


香酥蒙特屢魚排佐蜂蜜芥末醬

炸魚排可是店內人氣炸物,軟綿的魚肉搭配蜂蜜芥末醬超級合拍!讓我們在等餐同時打打牙祭!


檸檬奶油雞肉義大利麵

這道原先是萬聖節推出的限定口味,

因為清爽的黃萊姆奶油醬汁與軟嫩的雞肉非常獨特!

不少饕客拜託老闆延長加賣,因此我們11月過去才有機會吃到!

米粒個人很喜歡這裡使用的義大利麵條,非常會吸附醬汁!

雖然這道醬汁屬於淡口味,但爽口的萊姆在嘴裡久久不散,感覺像吃檸檬塔雞肉鹹派!

有種越吃越涮嘴的感覺,大家一定要趁機會品嚐看看!


霸王透抽鯷魚粉紅醬義大利麵

秋冬時節正是透抽肥美的季節!老闆特別每日上市場採買霸王級透抽,

整個快超出盤外,絕對是網美打卡美照推薦!

重點只要當日的透抽不達標準大小,決不上桌給客人!


透抽本身無味,老闆特別使用西班牙煙燻紅椒粉提味,

一入口就能吃到透抽散發煙燻香料風味!

搭配鯷魚與粉紅醬(白醬+紅醬)特調醬汁,帶點奶香與番茄酸甜,

彈牙透抽配上蛤蠣,海味滿滿!兩人分食這盤還有點撐,


夏日莓果氣泡飲

莓果乾加上可爾必思與紅石榴糖漿、雪碧特調的莓果氣泡飲,非常繽紛好喝!


貓吐奶鮮奶茶

最後要跟大家分享新菜單新增的貓吐奶鮮奶茶!

老闆與闆娘先前去日本旅行,從小店找到超萌的貓吐奶杯,聽說要價不便宜!

只要將杯中牛奶傾斜就像貓咪吐奶,是不是可愛又好笑!


三款造型集聚,真的好像貓咪在叫!

下方則是萬聖節限定手工棉花糖,米粒不知道大家現在是否還能吃到!

不過可愛貓咪圖樣,當下真捨不得入口!


黑邦廚房秋冬菜單2019,

最後附上黑邦廚房全新的秋冬菜單2019,大家快來吃看看霸王級透抽義大利麵吧!


黑邦廚房官網

黑邦廚房粉絲頁

地址:新北市三重區永安北路2段25巷10號 (27巷進入)

電話:02 2855 9591

營業時間:週一固定公休

週二至週五12:00-14:30 17:30-21:00

週六及周日11:30-21:00

交通:新蘆線徐匯中學站2號出口

 

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