新北最多美食聚集的三重,每次來這覓食總有新發現,這家位於三重「集美街水煎包小籠包」招牌水煎包跟小籠包從一顆五元賣到七元,依舊天天大排長龍!一到店鋪可以看到幾位大姐雙手不斷現包現煎,一出爐就被客人搶購,每天從早上六點賣到晚上八點,三重在地鄉親直接當作早午晚餐或下午茶~隨時都能來上一大盒!
集美街水煎包小籠包│地點資訊
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三重「集美街水煎包小籠包」地點位於新北市三重區集美街199號,由於附近正好有傳統市場與國小,因此每天從早到晚都很多三重在地鄉親排隊購買,米粒早已列入三重美食清單許久,這回終於來品嚐!
集美街水煎包小籠包│菜單價位
三重「集美街水煎包小籠包」菜單價位主要只賣水煎包(高麗菜)跟小籠包(鮮肉包),一顆從早期五元到現在微幅調漲至七元銅板價,依然相當超值!
我們平日下午到來,可以看到店內幾位大姐不斷現包現煎水煎包,一邊排隊等候出爐真的超級嘴饞!
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可以看到煎台上整齊放好放滿一整排水煎包,接著加入一瓢麵粉水,蓋好上蓋後開始進行悶煎模式!
另一區則能看到一座座疊高高的竹蒸籠,裡面則是白白胖胖的小籠包!
每盤水煎包大約經過10分鐘三溫暖蒸氣浴,出爐後會放置透明櫥櫃,可以看到底部被煎到金黃焦脆!
由於物美價廉,不少老客人還會自帶餐盒打包,像我們前一位長輩,一次就點水煎包跟小籠包各20顆,鋪上自備便當盒,帶回家當晚餐或早餐都很正點!
一旁也有準備辣椒醬與醬油膏自行取用!
點了「集美街水煎包小籠包」兩大招牌水煎包/小籠包,兩者外觀看起來相似,差別在於水煎包底部焦脆,一顆七元價格份量還是非常超值!
集美街水煎包小籠包│水煎包(高麗菜)
水煎包內餡包入滿滿的高麗菜與蔥花,加上白胡椒粉帶點刺激辣味,麵皮帶點Q勁與焦香,不沾醬也能吃到老麵香氣!
集美街水煎包小籠包│小籠包(鮮肉)
小籠包則是高麗菜肉,看看這個豬肉給量也太扎實飽滿,難怪這麼多三重鄉親特地早起排隊購買,當作早餐或下午茶,一人大約4顆或6顆就很飽足!
若是重口味朋友,可以加點店家的辣椒醬,吃起來更香更夠味,真羨慕三重鄉親能吃到各種平價銅板小吃,
如果三重「集美街水煎包小籠包」開在我家附近,一定天天來報到,
另外看網友分享三重信義公園」也有一家人氣七元水煎包「信義公園旁水煎包」,下次幫大家去朝聖!
延伸閱讀:三重銅板美食小吃懶人包(持續更新中)
新北三重區,舊稱「三重埔」也是全台灣「黑膠唱片」的發源地!早年許多南部人北漂定居在此,加上只要騎上台北橋就能到達台北市,交通四通八達~因此美食小吃多樣,米粒這篇就幫大家整理來三重必吃美食懶人包!
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「集美街水煎包小籠包」
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店家/景點資訊
- 店家名稱:集美街水煎包小籠包
- 所在地址:新北市三重區集美街199號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:00-20:00
- 店家電話:0922 284 381
- 評價:★★★★★
交通資訊
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