每次來逛艋舺夜市一定都會看到這家「東港旗魚黑輪」大排長龍,路經幾回都覺得應該屬於觀光客美食,這次春節吃過後,發現是以前在南部吃到的老滋味,加上一支15元,8支100元的平價魅力,讓我們吃完覺得意猶未盡,立馬又打包一袋回家,非常值得大家品嚐!
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艋舺夜市 東港旗魚黑輪│地點資訊
「東港旗魚黑輪」地點位於台北市萬華區廣州街夜市與梧州街夜市交接處,是許多人從「艋舺龍山寺」參拜後必吃美食之一!
每次都覺得排隊人潮爆滿~應該屬於觀光客口味,剛好春節過年來逛,忍不住跟著排隊嚐鮮!
艋舺夜市 東港旗魚黑輪│菜單價位
「東港旗魚黑輪」菜單價位非常平實,單點一支15元!不管是買五送一75元(平均12.5元),買八支100元(平均12.5元)!
因此很多客人都是八支100元起跳,醬汁則可選擇招牌甜辣醬或哇沙米!
看網友分享這家「東港旗魚黑輪」應該是1991年在艋舺夜市開始擺攤至今32年頭,
排隊過程,可以看到店家現場製作「東港旗魚黑輪」先將魚漿抹平後~內餡包入八分之一的水煮蛋再下油鍋炸熟!
「東港旗魚黑輪」在油鍋不斷經過炸酥至金黃膨脹後,就能起鍋囉!
本以為排隊人潮需要費時等候,但其實店家速度非常快~很快就能買到!
一開始先買了兩支嚐鮮,購買時可以跟老闆告知要加招牌甜辣醬或哇沙米醬,米粒直接跟老闆說兩個都要一點!
甜甜辣辣搭配哇沙米的嗆鼻刺激,真的很好吃耶!
記得旗魚黑輪是以前我們在南部就很常吃的下午茶點心,
在屏東中央市場小巷有個「發財車旗魚黑輪」非常好吃,內用味噌湯還能無限喝到飽!
上來北部後~較少有機會品嚐,這次吃到艋舺夜市「東港旗魚黑輪」味道完全不輸!
不過口感部分偏軟Q~如果外皮可以炸得更酥脆恰恰~一定更好吃!
因此逛完艋舺夜市回家前~我們又衝來買了100元回家止嘴饞,用氣炸鍋加熱後~果然更符合心中的老味道喔!
大家有經過艋舺夜市記得跟風排隊吃一下吧!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:艋舺夜市 東港旗魚串
- 所在地址:台北市萬華區廣州街
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 13:00-24:00
- 店家電話:0932 847 690
- 評價:★★★★★
交通資訊
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