米粒從小就很愛吃傳統市場才有賣得古早味點心「炸雙胞胎」，這次來基隆一日遊特別來朝聖網友大推的「阿山哥雙胞胎」在基隆在地已經熱賣超過50年，據說老闆從發財車賣到有店面非常厲害！除了招牌雙胞胎一顆10元銅板價（買五送一），還有一口吃發財蛋（就是迷你版雙胞胎）只要一出爐就被秒殺，我們等了兩輪才買到，吃過絕對會N訪！
阿山哥雙胞胎│地點資訊
阿山哥雙胞胎忠三店
地址：基隆市仁愛區忠三路52號
電話：02 2428 0579
營業時間：週一至週日08:00~18:00
——-
阿山哥雙胞胎信義店
地址：基隆市信義區信二路178號
電話：0925 555 016
營業時間：週一至週日08:30~13:00
目前「阿山哥雙胞胎」在基隆有兩家分店，我們這次來到「阿山哥雙胞胎忠三店」地點位於基隆市仁愛區忠三路52號，大家可以順便來買斜對面的「遠東水煎包」！
看招牌寫著基隆在地50年，沒有添加任何香料或奶製品，就能知道店家也是真材實料！
門口還特地做了巨無霸雙胞胎當作形象LOGO，不過遠遠看起來怎麼比較像一塊烤地瓜或炸雞腿（XD）！
阿山哥雙胞胎│菜單價位
「阿山哥雙胞胎」菜單價位有分大顆雙胞胎一顆10元（買五送一）；一口吃發財蛋（迷你雙胞胎）一包50元，兩種可選！
正常版雙胞胎大家都有吃過～一點都不稀奇，因此發財蛋反而最多人瘋搶！
從小吃到大的炸雙胞胎其實源自於福州傳統點心，又被稱為炸馬耳／喜相逢等，
做法主要是將高筋麵粉與糖、鹽、酵母揉成麵糰，再分成小麵糰～兩個兩個挖洞串在一起油炸，因此被叫做雙胞胎！
經過高溫油炸後，麵糰瞬間膨脹長大，在一旁等候時邊看邊驚呼，像這鍋是炸迷你發財蛋，小小顆雙胞胎好像在炸麵筋球～超級可愛！
另一鍋則是正常版雙胞胎，下鍋幾分鐘時間～兩面立馬炸得金黃上色！
「阿山哥雙胞胎」吃起來非常軟Ｑ帶點咬勁，微微帶點麵團甜香，油香油香的迷人滋味～吃過就會愛上！
阿山哥雙胞胎│一口吃發財蛋
再來是一口吃發財蛋，一顆顆發財蛋都有裹上芝麻粒，一口一顆超涮嘴！
這一包發財蛋份量相當驚人，我們邊走邊吃根本吃不完，最後還剩下一半帶回家，隔天用氣炸烤箱覆熱後～又恢復酥脆口感！
每一口都能吃到麵團微甜口感與白芝麻香氣，真心推薦大家來基隆一定要買來吃看看！
延伸閱讀：基隆美食小吃懶人包(持續更新中)
基隆市位於台北本島最北端，古名雞籠（因海濱的和平島狀似雞籠而得名）加上氣候多雨別稱雨港、雨都，與高雄並列為臺灣兩大港市。基隆廟口夜市為台灣著名重要觀光景點，加上早年日本人引入的魚鮮及魚漿天婦羅文化，和美援麵粉推波助瀾之下蓬勃發展的麵食點心文化，使得基隆大街小巷藏著各種麵食小吃和海鮮料理，外地遊客來基隆旅遊別再只吃基隆廟口夜市囉！
從台北到基隆交通方式
一、搭火車（最方便）
從台北車站出發到基隆火車站車程約45分鐘，班次從早上5點到晚上11點都有車次！
二、搭客運
台北朋友可從「台北車站」及「市府轉運站」轉乘客運，車程大約在30-45分鐘左右；
三、自行開車
若沒遇上尖峰塞車時段，從台北車站開車至基隆火車站約30分鐘（假日不建議）！
像米粒住在板橋，我們這次就選擇從板橋車站搭火車至基隆火車站，在火車後站租機車（一天350元）暢玩基隆一日遊！
基隆廟口夜市交通方式
基隆廟口夜市
地址：基隆市仁愛區玉田里仁三路
營業時間：週一至週日 12:00~24:00
「基隆廟口夜市」地點位於基隆市仁愛區玉田里仁三路，一般遊客想來逛「基隆廟口夜市」也可以直接搭乘火車或客運，距離車站大約步行800公尺就能抵達！
基隆租車推薦
基隆租機車推薦：昇立機車出租、、
基隆廟口夜市懶人包推薦（持續更新）
基隆美食小吃推薦（持續更新）
基隆孝三路美食：長腳麵食、基隆孝三大腸圈、天天鮮排骨飯、遠東賴家水煎包、阿山哥雙胞胎、李家鍋貼饅頭、、
基隆水煎包推薦：遠東賴家水煎包、西定水煎包、、
基隆大腸圈推薦：基隆孝三大腸圈、、
基隆乾麵推薦：長腳麵食、三角窗麵擔、兩利餛飩大王、、
基隆滷肉飯推薦：天一香肉羹順、魯肉飯專家(29號攤位)、、
基隆廟口夜市美食推薦：百年吳家鼎邊趖、世盛一口吃香腸、刈包 四神湯 49號、吳記螃蟹羹油飯5號攤、新疆羊肉串、、
基隆咖哩炒麵推薦：阿華咖哩炒麵、、
基隆豬腳推薦：基隆紀家豬腳原汁專家、、
基隆點心推薦：阿三哥雙胞胎、李記麵粉煎、李家鍋貼饅頭、天盛舖營養三明治、、
基隆泡泡冰推薦：遠東泡泡冰、沈家泡泡冰、陳家泡泡冰創始店、、
基隆冰品豆花推薦：活力站蒟蒻屋、全家福酒釀湯圓元宵、、
基隆仁愛市場美食推薦：兩全天婦羅、
基隆旅遊景點推薦（持續更新）
基隆打卡景點推薦：正濱漁港彩虹屋、崁仔頂漁市、、
基隆美食推薦懶人包
覺得【大胃米粒 David & Milly】文章分享不錯
記得按讚和分享
加入【大胃米粒 David & Milly】粉絲頁
也加入【大胃米粒】的Instagram
IG帳號：＠dm0520com （快來追蹤我們吧！）
店家/景點資訊
- 店家名稱：阿山哥雙胞胎 忠三店
- 所在地址：基隆市仁愛區忠三路52號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:00-18:00
- 店家電話：02 2428 0579
- 評價：★★★★★
交通資訊
延伸閱讀
- 30元「古早味乾麵+餛飩湯」必點豬腳切盤／吉古拉！基隆麵店推薦,基隆孝三路美食│長腳麵食(菜單)。
- 在地人跟遊客排隊搶吃「潤餅捲」大塊紅燒肉x高麗菜x豆干~大口咬下超豐富！淡水老街美食│日落港金品潤餅捲(菜單)。
- 399元享受草莓吃到飽+香菜皮蛋拉麵~還有炸雞/奶油拉麵通通無限爽吃！│山禾堂拉麵中壢店。大嗑草莓生乳捲/草莓起司蛋糕~還有炸雞/奶油拉麵通通無限爽吃！中壢超狂拉麵店~
- 一份20元起的豬內臟黑白切+糯米腸～熱賣近一甲子天天排隊！基隆大腸圈推薦,基隆孝三路美食│基隆孝三大腸圈(菜單)。
- 「秋蟹季」大啖五道紅蟳料理~享受肥美蟹膏蟹黃！（酒蛋枸杞紅蟳煲/葡式咖哩紅蟳煲/紅蟳海鮮粥）享受肥美蟹膏蟹黃！台北新板希爾頓酒店 青雅中餐廳
- 「現炸雙胞胎」必吃迷你發財蛋～超涮嘴古早味！基隆點心推薦,基隆美食│阿三哥雙胞胎(菜單)。從發財車賣到有店面
- 榮獲銀牌紅燒牛肉麵！還有超強蝦仁蛋炒飯一吃上癮！萬華美食,萬華牛肉麵,2023年銀牌紅燒牛肉麵│御真牛餐館(菜單)。榮獲台北國際牛肉麵節銀牌！
- 基隆早餐推薦│西定水煎包(菜單)。傳承四十年老店「脆皮水煎包」皮薄餡多～日賣千顆超搶手！基隆水煎包推薦,
- 超厲害燒鵝宴席~5道嫣紅燒鵝料理一次嚐！Qing Ya 青雅中餐廳(菜單)台北新板希爾頓酒店。板橋燒鵝推薦,大台北燒鵝推薦,板橋中菜推薦,板橋燒鵝推薦「青雅四人品鵝宴」
- 40年魚丸湯老店重新裝潢超文青～周杰倫套餐一次滿足「阿給ｘ淡水魚丸湯ｘ肉丸」,淡水阿給推薦,淡水老街美食│福又又淡水魚丸。