這是米粒第三回來逛基隆廟口夜市,前兩次都是過年前來玩,當時人潮擠得水洩不通,很多美食都沒嚐到,剛好近期工作來到基隆順便又來朝聖幾家人氣美食!記得看到YTR 大胃王千千的基隆美食特輯TOP.10美食推薦,很多網友都說一定要來吃位於基隆廟口夜市熱賣18年的「基隆李記古早味麵粉煎(李記古早味小時候大餅)」爆漿花生醬煎餅超級厲害,因此我們也就跟風來嚐鮮!
基隆李記古早味麵粉煎│地點資訊
李記古早味小時候大餅(基隆李記古早味麵粉煎)
地址:200基隆市愛四路43號前(彰化銀行側邊對面)
電話: 0980 538 457
營業時間:週一至週日16:30~22:00
「基隆李記古早味麵粉煎(李記古早味小時候大餅)」地點位於基隆市愛四路43號前(彰化銀行側邊對面/基隆愛四路夜市內),每天從下午4點半開始擺攤至晚上10點!
記得我們剛到夜市時,週邊攤販才正要開始擺攤準備,就看到「基隆李記古早味麵粉煎(李記古早味小時候大餅)」已經出現排隊人龍,果然是熱賣18年的人氣老店!
基隆李記古早味麵粉煎│菜單價位
「基隆李記古早味麵粉煎(李記古早味小時候大餅)」菜單價位主要有五種口味選擇:花生醬、芝麻花生醬、古早味芝麻花生粉、黑糖花生粉、奧利奧巧克力!
大家小時候吃過的口味大部分都是撒上花生粉與芝麻粉口味居多,但是「基隆李記古早味麵粉煎(李記古早味小時候大餅)」最受年輕網友歡迎則是花生醬與巧克力醬系列!
選好口味後,正好店家準備現做,可以看到大鐵盤內倒入調製好的麵糊後,
緊接著抹上滿滿的梨山花生醬(許多知名早餐店吐司抹醬都是用梨山牌~我們家也會買)!
第一次看到大罐花生醬也太霸氣~美麗闆娘直接使用飯匙連續挖上好幾勺抹在餅皮內餡~
原先膏狀的花生醬隨著加熱慢慢融化,最後撒上一大把黑芝麻粒,可以看到用料毫不手軟!
奧利奧巧克力口味則是抹上梨山巧克力醬,最後撒上OREO巧克力餅乾碎片,跟米粒一樣的巧克力控是不是已經開始嘴饞!
可以看到切片後的花生醬麵粉煎,側面直接流洩花生醬瀑布,許多網友就是為此前來,新鮮出爐趁熱享用可以吃到爆漿口感!
基隆李記古早味麵粉煎│花生醬
基隆李記古早味麵粉煎│芝麻花生醬
我們一次買了三種口味:花生醬/芝麻花生醬/奧利奧巧克力,
可惜當天因為想說要覓食基隆廟口夜市其他美食,就把麵粉煎帶回家當宵夜點心,
發現花生醬已經凝固,最後用微波加熱後~又呈現爆漿狀態,花生醬超級香濃~
基隆李記古早味麵粉煎│奧利奧巧克力
另外奧利奧巧克力麵粉煎,整個巧克力醬已經被麵皮吸收,加熱後也不會爆漿,但整個吃起來很像在吃巧克力鬆餅跟紅豆餅之間的口感!
不過餅皮口感沒有剛出爐軟Q,但是所以建議大家購買後~一定要現場品嚐,至於味道推薦選芝麻花生醬最好吃!
吃完古早味爆漿麵粉煎~繼續品嚐其他厲害的基隆廟口夜市美食吧!
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基隆市位於台北本島最北端,古名雞籠(因海濱的和平島狀似雞籠而得名)加上氣候多雨別稱雨港、雨都,與高雄並列為臺灣兩大港市。基隆廟口夜市為台灣著名重要觀光景點,加上早年日本人引入的魚鮮及魚漿天婦羅文化,和美援麵粉推波助瀾之下蓬勃發展的麵食點心文化,使得基隆大街小巷藏著各種麵食小吃和海鮮料理,外地遊客來基隆旅遊別再只吃基隆廟口夜市囉!
從台北到基隆交通方式
一、搭火車(最方便)
從台北車站出發到基隆火車站車程約45分鐘,班次從早上5點到晚上11點都有車次!
二、搭客運
台北朋友可從「台北車站」及「市府轉運站」轉乘客運,車程大約在30-45分鐘左右;
三、自行開車
若沒遇上尖峰塞車時段,從台北車站開車至基隆火車站約30分鐘(假日不建議)!
像米粒住在板橋,我們這次就選擇從板橋車站搭火車至基隆火車站,在火車後站租機車(一天350元)暢玩基隆一日遊!
基隆廟口夜市交通方式
基隆廟口夜市
地址:基隆市仁愛區玉田里仁三路
營業時間:週一至週日 12:00~24:00
「基隆廟口夜市」地點位於基隆市仁愛區玉田里仁三路,一般遊客想來逛「基隆廟口夜市」也可以直接搭乘火車或客運,距離車站大約步行800公尺就能抵達!
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「李記麵粉煎」
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店家/景點資訊
- 店家名稱:李記古早味小時候大餅
- 所在地址:200基隆市愛四路43號前(彰化銀行側邊對面)
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 16:30-22:00
- 店家電話:0980 538 457
- 評價:★★★★★
交通資訊
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